Quali aziende agricole e filiere agroalimentari saranno impattate (direttamente o indirettamente) da EU ETS e UK ETS?
L’impatto “diretto” dell’ETS sull’agricoltura primaria resta in genere più raro, ma l’impatto “indiretto” può essere forte e molto concreto. Il punto è l’input carbon cost: energia elettrica e termica usata per irrigazione, essiccazione, refrigerazione, e input industriali con embedded emissions elevate come fertilizzanti e calce. Qui entrano in gioco indirect emissions e Scope 3, perché il costo della CO₂ si trasferisce lungo la catena, anche se l’azienda agricola non è un impianto ETS. In pratica: se aumenta il costo carbonio nel EU ETS settore industriale, qualcuno lo ribalta su chi compra.
Il CBAM dal 1 gennaio 2026 è un ponte tra ETS e supply chain agricola. La Commissione UE descrive il CBAM come meccanismo che richiede una dichiarazione CBAM e che, nel regime definitivo, lega il costo alla CO₂ incorporata e al prezzo ETS, con un tema chiave: default values vs dati reali e ruolo dell’importatore autorizzato CBAM. Per buyer e trasformatori agroalimentari UE, questo si traduce in più pressione su tracciabilità delle emissioni incorporate e su clausole contrattuali con i fornitori, soprattutto per merci “in-scope” come i fertilizzanti.
La trasformazione alimentare energivora è il punto dove l’esposizione può diventare più “frontale”. Non è l’agricoltore, ma il trasformatore o il packager con impianti stazionari: caldaie per vapore, forni, cogenerazione (cogenerazione, steam demand). Qui la domanda tipica è operativa: “Ho un impianto che brucia combustibili, devo fare un audit energetico serio e capire quanto rischio di costo ETS mi passa in bolletta o in compliance?”.
La logistica, soprattutto marittima, è già dentro l’EU ETS e nel 2026 stringe. La Commissione UE ricorda che lo shipping è incluso dal 2024 per navi sopra 5.000 GT, con 100% emissioni intra-UE e 50% tra UE e extra-UE, e con un phase-in che arriva alla copertura piena nel 2026. Dal 2026 entrano anche metano (CH₄) e protossido di azoto (N₂O). Per l’agro significa bunker surcharge ETS, maritime MRV e freight carbon pass-through su rotte import/export e container refrigerati.
Sul lato UK, le regole UK ETS contano anche se sei in UE, perché influenzano prezzi e contratti cross-border. Secondo Norton Rose Fulbright, l’inclusione del marittimo nel UK ETS parte il 1 luglio 2026 per viaggi domestici, con soglia 5.000 GT e primo anno di compliance accorciato (luglio-dicembre 2026). Inoltre, la seconda fase di allocazione gratuita è stata rinviata al 2027. Qui le keyword utili in procurement sono UK ETS free allocation period 2026, carbon leakage, cap reset, allowance price pass-through.
Le domande reali dei buyer sono sempre le stesse, solo più urgenti. “Quanto mi costa la CO₂ nei fertilizzanti?”, “Il mio fornitore può fornire dati verificabili tipo EPD/LCA?”, “Come cambia il prezzo se il costo CO₂ sale?”. La risposta pratica passa da procurement decarbonizzato e supplier engagement, non da slogan.
Cosa cambia nel 2026 per chi produce: costi energetici, fertilizzanti, logistica e prezzo della CO2 lungo la supply chain
Il cambio più netto è il CBAM in regime definitivo dal 1 gennaio 2026. La pagina ufficiale della Commissione UE sul CBAM è chiara sul fatto che, nel periodo definitivo, la componente costo dipende da emissioni incorporate e regole di dichiarazione. Se non hai dati primari, il rischio è finire su valori standard, con impatto economico e negoziale. Per chi compra fertilizzanti o importa materiali “in-scope”, la priorità 2026 è mettere in contratto la disponibilità dei dati e la responsabilità su embedded emissions fertilizzanti e contrattualistica fornitori.
Il secondo driver è lo shipping ETS. La Commissione UE e Norton Rose Fulbright indicano che nel 2026 si arriva alla copertura piena delle emissioni nello schema marittimo, e che dal 2026 entrano anche CH₄ e N₂O. Questo crea un incremento “meccanico” del costo CO₂ nel trasporto, spesso ribaltato come surcharge. Anche senza fare numeri, il calcolo B2B è sempre lo stesso: consumo combustibile, fattore di emissione, percentuale di surrender, prezzo EUA. Se importi caffè, cacao, riso o mangimi, conviene chiedere al carrier come applica il pass-through e su quali dati MRV.
Il prezzo della CO₂ resta una variabile di budget. Un riepilogo 2025 dell’EU ETS pubblicato da Instrat segnala un ordine di grandezza per la media 2025 intorno a 73 €/t. Non è una previsione, ma è utile come riferimento recente per capire perché nel 2026 il rischio prezzo non è “teorico”. In pratica: se hai contratti energia o input indicizzati, devi trattare l’EUA come una voce che può muovere margini.
ETS2 è un rischio più da medio periodo, ma va messo in agenda dati. Norton Rose Fulbright indica che ETS2 è stato posticipato al 2028 e che colpisce i fornitori di combustibili, con costi che possono essere trasferiti ai consumatori. La Commissione UE conferma che ETS2 copre edifici, trasporto stradale e piccola industria. Per l’agro, significa preparare ora dati su consumi carburante e logistica, perché quando il costo arriva “a monte” sarà tardi per ricostruire.
Vietnam e nuovi mercati del carbonio: opportunità e rischi per esportatori agricoli e progetti in Asia
Il Vietnam sta mettendo in piedi un’infrastruttura di mercato, non solo una policy. Vietnam Briefing descrive il Decree 29/2026 come il quadro operativo del primo carbon exchange domestico, integrato nell’infrastruttura dei mercati finanziari. Il decreto regola registrazione, codifica domestica, trasferimento di proprietà, custodia, trading e settlement di quote e crediti eleggibili. Il dettaglio che conta per chi ha asset o fornitori in Vietnam è il sistema di ID univoco non replicabile, pensato per prevenire double counting e migliorare la tracciabilità.
La governance è “da borsa”, e questo cambia le aspettative. Vietnam Briefing spiega che il Ministero dell’Agricoltura e dell’Ambiente gestisce il registro nazionale e assegna i codici; l’Hanoi Stock Exchange fornisce l’infrastruttura di trading; la Vietnam Securities Depository and Clearing Corporation gestisce custodia e settlement con logica delivery-versus-payment. I partecipanti devono avere conti segregati dedicati alle transazioni carbon. Per gruppi agro con procurement centralizzato o trading desk, questo implica carbon trading governance, controlli e processi tipo KYC/AML e gestione custody.
Per gli esportatori verso UE, il rischio non è tanto “ETS diretto”, quanto richieste buyer su disclosure e product carbon footprint. Se i buyer iniziano a chiedere evidenze più robuste, la differenza la fanno dati e verificabilità, non la narrativa. E se nella filiera ci sono input CBAM, la richiesta di “carbon pricing evidence” diventa più concreta.
Sui progetti carbon in Asia, le opportunità esistono, ma la qualità decide la bancabilità. Tipologie come riduzione metano in risaia (rice methane reduction, AWD rice) o biochar carbon removal richiedono MRV credibile e gestione dei rischi di permanenza e double counting. Se poi si parla di Articolo 6, la distinzione tra crediti volontari e crediti trasferibili tipo ITMO e tema corresponding adjustment diventa centrale per l’accettazione da parte di buyer EU/UK e per la reputazione.
Come integrare crediti di carbonio e riduzioni reali in azienda agricola senza greenwashing (strategie e KPI)
La gerarchia credibile è semplice: prima riduzioni, poi crediti. Se parti dai crediti, ti esponi a contestazioni di green claims. Se parti da una roadmap di riduzione, i crediti diventano uno strumento mirato, non una scorciatoia. In agricoltura questo vuol dire lavorare su N₂O e metano dove rilevanti, e usare i crediti come complemento, non come “piano A”.
I KPI devono essere misurabili e ripetibili. In campo: kg N/ha, resa per unità di N, consumo gasolio (L/ha), kWh per tonnellata, tCO₂e per tonnellata, indicatori su gestione fertilizzazione e, con cautela, cambiamento di carbonio organico del suolo (soil organic carbon change) sapendo che l’incertezza è alta. La parola chiave è MRV agricoltura: senza dati attività e controlli qualità, non regge né un audit né una richiesta buyer.
Sui crediti, la regola è ridurre il rischio di non accettazione. Standard, verifica terza parte, regole su additionality e permanence, gestione del reversal risk e trasparenza su vintage e retirement. In procurement, spesso è più difendibile privilegiare crediti di rimozione rispetto a pura avoidance, ma la scelta va legata al claim e alle aspettative del cliente.
La tokenizzazione va trattata come strato dati, non come magia. Se tokenizzi, devi collegare serial number e stato (issued, transferred, retired) a un registro riconosciuto, con registry bridging e proof of retirement. Il valore è l’audit trail e l’anti-double counting, non “mettere un token” e chiamarlo credito.
Checklist operativa: dati da raccogliere in campo e in stabilimento per audit, reporting e accesso ai mercati del carbonio
I dati di campo sono la base per inventario GHG e per qualsiasi progetto. Servono parcelle e colture, lavorazioni con date e ore macchina, consumi carburante, fertilizzanti con tipo e quantità di N e tempi di applicazione, irrigazione, residui colturali, rese e umidità, e per zootecnia gestione reflui e letame. Se non hai activity data tracciati in un field operations log, il resto diventa stima fragile.
I dati di impianto servono per footprint e richieste clienti. Raccogli kWh, gas, vapore, refrigerazione e perdite di refrigeranti, acqua, rifiuti, packaging per SKU, fatture energia, e informazioni su contratti energia. Se ti chiedono product carbon footprint o EPD, la differenza la fa un bilancio energetico coerente e verificabile.
I dati logistica sono sempre più richiesti. Tratte, modalità (strada, ferrovia, mare), ton-km, catena del freddo, incoterms, carrier, e come viene applicato il costo ETS sul nolo. Qui aiutano framework come GLEC per stimare in modo consistente quando non hai consumi diretti.
La tracciabilità deve essere audit-ready. Conserva evidenze documentali (fatture, DDT, schede tecniche), definisci ruoli e responsabilità, fai controlli qualità dati e versioning. Per il suolo, se misuri carbonio organico, serve un protocollo di campionamento chiaro (metodo, profondità, frequenza) e chain of custody.
Gli output richiesti dai buyer arrivano in forma di questionari e capitolati. Preparati a PCF per prodotto o lotto, LCA cradle-to-gate, dichiarazioni Scope 1-2-3, evidenze di riduzioni e, se tocchi merci in-scope, capacità di supportare richieste dati CBAM lato importatore o cliente.
